downloads

Sugen på mer kunskap? Här samlar vi nedladdningsbara checklistor och matnyttig inspiration för dig som arbetar med storkök. Hoppas det smakar!

Gör storkökets buffé nyttigare med nudging

 

Hur kan vi hjälpa människor att välja det nyttigare alternativet? Ett sätt är att använda sig av nudging för att göra så att gästen väljer nyttigare i storkökets buffé.

så förebygger du matsvinn i storkök

 

Om svinnet minskas med 10% kan ett skolkök som tillagar 900 portioner per dag spara ca 199 000 kr varje år.

referens storkök

KONTAKT

MALMÖ Stenbärsgatan 4  •  212 31  •  040 - 22 11 33
HELSINGBORG Vasatorpsvägen 1  •  254 57  •  042 - 450 71 50
ÄNGELHOLM Box 1087, 262 22 • Lärkgatan 5A, 262 32  •  0431 - 44 58 70
KRISTIANSTAD Industrigatan 50  •  291 36  •  044 - 781 87 70
JÖNKÖPING Fordonsvägen 17  •  553 02  •  036 - 777 93 30
VÄXJÖ 0470 - 76 48 70

EMP STORKÖK AB

EMP Storkök är ett av sex företag i Sverige som är auktoriserad Excellencepartner till Electrolux Professional. Vi är experter på att förbättra våra kunders verksamheter och är verksamma i Skåne, Blekinge, Kronoberg, Jönköping och Kalmar län.

Electrolux storkök

Anmälan nyhetsbrev

*Jag godkänner EMP Storköks personuppgiftspolicy